En aquesta
sessió, vam realitzar un taller de cuina artística de la mà de la nostra
companya Iratxe Cabrera. En aquesta ocasió, vam aprendre a fer un pastis de colacao
que no necessita passar pel forn amb la qual cosa és molt fàcil de fer amb
infants i, a més a més, està boníssim!
Ingredients:
- 4 paquets de galetes
Maria.
- 1 pot gran de colacao.
- 2 culleres de
mantega.
- 1 got de llet.
A més a més,
necessitem els següents materials:
- 1 Bol
- 2 bosses de
plàstic
- 1 mall.
- Paper d’alumini.
- Guants de làtex.
El procediment a
seguir és el següent:
En primer lloc,
fiquem les galetes en la bossa de plàstic i las desfem fins que es facin molles
amb el mall. Llavors les fiquem al bol amb la mantega i removem la massa perquè
quedi uniforme. Després posem llet fins a obtenir una textura fàcil de modelar i
per últim afegim el colacao. Finalment, podem afegir-hi altres elements decoratius
i comestibles com ara lacasitos.
Aquí teniu una
presentació amb imatges d’aquest moment tan divertit i creatiu. Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada